Estrelles Michelin, Ratafia i Tecnologia – tres motius per fer parada a La Garrotxa

Com si es tractés d’una festa de benvinguda, la Fira Orígens de la setmana anterior, precedia el que ha estat una gran notícia per la comarca. Ahir es feia pública la repartició d’Estrelles Michelin 2016. Hem conegut que tan sols a La Garrotxa se n’acumulen fins a tres en diferents restaurants de la comarca, mantenint el nombre de l’any anterior.

Amb la presentació de la nova Guia Michelin d’Espanya i Portugal 2016 s’ha confirmat l’atractiu que vam poder redescobrir la setmana passada amb els nostres productes més propers i identificatius. I també, la important presència d’un territori que durant quatre setmanes vam poder degustar en els plats de diferents restaurants, dins la Mostra Gastronòmica de La Garrotxa. Una mostra que finalitza el pròxim 29 de novembre.

Ara bé, no hem de patir perquè dissabte 28 Besalú prendrà el relleu pel que fa a la divulgació i trobada gastronòmica. Durant els dos dies del cap de setmana la flaire de ratafia prendrà els carrers de la vila per concentrar a tots els amants d’aquesta beguda a la XXXIII Fira de la Ratafia Besalú 2015.

En la varietat d’actes, veurem la cuina en directe de cuiners professionals, podrem demostrar la nostra habilitat al concurs de Ratafia casolana -que ja va per la 23a edició!- i gaudir de la ratafia tot degustant Besalú acompanyats de música.

Captura de pantalla 2015-11-27 a les 11.22.39

Imatge extreta del cartell de la XXXIII Fira de la Ratafia Besalú 2015

I si no podeu esperar perquè un dia sense una fira gastronòmica és com un dia sense pa, podeu fer gana a la Volcànica, la festa de la tecnologia. Els tres dies d’actes que s’inicien avui, concentraran una gran varietat d’activitats al Firal d’Olot durant tot el cap de setmana.

L’esdeveniment, que ja va per la desena edició, programarà tot tipus d’actes d’oci com Lan Party d’una gran varietat de jocs, en què molts jugadors del recinte participaran en competicions de jocs com el League of Legends o el Minecraft, autèntiques revolucions del sector. A la Volcànica destaquen però, les xerrades de l’àmbit tecnològic, trobades de comunitats i fins i tot una Master Class que aquest any aprofundirà amb Unity 3D un programa pel disseny de jocs.

Categories: Conferències i col·loquis, Cultura, Fires, mercats i festivals, Gastronomia, i Uncategorized.